Nước ép ổi có lợi ích gì và cách làm nước ép ổi ngon, hấp dẫn

Nước ép ổi

Nước ép ổi là một trong những loại nước trái cây thông dụng, phổ biến nhưng chúng không hề “tầm thường” chút nào. Nếu bạn chưa biết tới những lợi ích tuyệt vời mà loại nước này đem lại cho sức khỏe, cách làm nước ép ổi ngon thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Nội dung tóm tắt

Thành phần của nước ép ổi

Ổi là loại trái cây nhiệt đới có mặt ở hầu hết mọi miền tổ quốc. Trái ổi không phải là loại quả mọng nhưng nước ép từ ổi lại rất thơm ngon. Không những có mùi vị hấp dẫn, loại nước ép này cò chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Trong nước ổi có nhiều:

  • Vitamin C. Khi nhắc đến vitamin C người ta thường nghĩ đến cam, quýt, bưởi, kiwi mà bỏ qua loại trái cây quen thuộc là ổi. Thành phần nước ổi ép chứa hàm lượng vitamin C 200mg đối với 100 gram ổi.
  • Vitamin nhóm B, vitamin A…
  • Khoáng chất: canxi, phospho, magie, sắt….
  • Chất xơ.
  • Tanin.
Nước ép trái ổi rất giàu vitamin C
Nước ép trái ổi rất giàu vitamin C

Tác dụng nước ép ổi

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của nước ổi đối với sức khỏe:

Giúp trái tim luôn khỏe mạnh

Nước ép ổi giúp cải thiện hoạt động của tim, giúp tim luôn khỏe mạnh. Chính vì trong nước ép ổi có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và vitamin có thể giúp bảo vệ trái tim khỏi bị tổn thương bởi các gốc tự do.

Ngoài ra, nước ép ổi còn được cho là có liên quan tới việc hạ huyết áp, tăng cholesterol HDL “tốt” cho cơ thể. Nhờ đó mà có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ.

Kiểm soát lượng đường huyết trong cơ thể

Đối với những người đang phải đối mặt với tình trạng đường huyết tăng cao thì nước ép ổi giống như một vị cứu tinh vậy. Thậm chí, nhiều bệnh nhân mắc tiểu đường còn cho rằng nước ép ổi hay trái ổi là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu được trong chế độ dinh dưỡng.

Nước ép ổi phòng tránh tiểu đường
Nước ép ổi phòng tránh tiểu đường

Điều này đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ lá ổi hay nước ép ổi có tác dụng giảm lượng đường trong máu lâu dài và góp phần kháng insulin.

Không chỉ có vậy, một nghiên cứu ở 19 người ghi nhận rằng uống nước ép ổi có thể làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn, hiệu quả này kéo dài đến hai giờ.

Giảm đau trong chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ

Các cơn đau bụng kinh dường như ảnh hưởng không nhỏ tới cuộc sống sinh hoạt của các chị em phụ nữ khi đến chu kỳ. Và để giảm triệu chứng này thì có một cách đơn giản đó chính là sử dụng nước ép ổi.

Một nghiên cứu trên 197 phụ nữ đã từng trải qua các triệu chứng đau đớn trong chu kỳ kinh nguyệt cho thấy rằng uống 6 mg nước ép ổi mỗi ngày giúp giảm cường độ đau. Ngoài ra, chiết xuất lá ổi cũng được cho là có thể giúp giảm các cơn co thắt tử cung.

Phòng ngừa ung thư

Nếu bạn đang tìm một giải pháp nâng cao sức khỏe và phòng chống căn bệnh ung thư thì nước ép ổi có lẽ là 1 biện pháp tuyệt vời đấy.

Các nhà khoa học đã tiến hành nhiều nghiên cứu trên động vật và thu được kết quả đó chính là nước ép ổi có tác dụng ngăn chặn, ức chế sự hình thành và phát triển tế bào ung thư. Vì thế, bạn có thể uống nước ép ổi thường xuyên để có một sức khỏe tốt hơn nhé.

Trẻ hóa làn da, phòng các bệnh về da liễu

Nhiều loại vitamin (đặc biệt là vitamin C) và các chất chống oxy hóa khác có trong ổi có thể giúp bảo vệ làn da của bạn tránh khỏi tác động của môi trường bên ngoài.

Bên cạnh đó, nước ép ổi còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn trên da. Nhờ đó, giúp làn da của bạn luôn được trẻ trung, căng mướt.

Hơn thế nữa, nó còn là loại nước trái cây có hiệu quả trong việc giảm viêm, kháng khuẩn và nhờ đó giúp giảm tình trạng mụn, giúp bạn duy trì được làn da khỏe mạnh.

Cách làm nước ép ổi ngon

Nếu chế biến nước ép ổi không đúng cách thì hương vị của loại nước ép này sẽ không ngon, dễ lẫn với vị chát.

Cách làm nước ép quả ổi đơn giản
Cách làm nước ép quả ổi đơn giản

Do vậy, sau đây chúng tôi xin được mách bạn một cách làm nước ép ổi đơn giản mà lại rất ngon nhé:

  1. Trước tiên, bạn cần rửa ổi thật sạch, tách phần hạt và nhớ giữ nguyên lớp vỏ nhé. Tiếp theo, bạn nên ngâm ổi với đường để loại bỏ vị chát có trong ổi và tạo màu cho nước ép ổi thêm phần hấp dẫn.
  2. Cho ổi đã ngâm đường vào máy ép để lấy nước ép.
  3. Sau đó, thêm chút đường, đá viên, hoặc muối và nước ép. Cuối cùng, bạn hãy khuấy đều hỗn hợp này ra và thưởng thức nước ép ổi.

Lưu ý khi sử dụng nước ép ổi

Nước ép ổi tuy là rất tốt cho cơ thể của chúng ta, thế nhưng nếu sử dụng chưa đúng cách thì có thể ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Lưu ý khi uống nước ép trái ổi
Lưu ý khi uống nước ép trái ổi

Vậy trong quá trình sử dụng loại nước ép này, bạn cần lưu ý những vấn đề như sau:

  • Lựa chọn những trái ổi đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và có chất lượng. Tránh những quả ổi hư hỏng hoặc bị dư lượng thuốc trừ sâu hay hóa chất trong quá trình trồng trọt.
  • Tuy rằng ổi thường được coi là loại trái cây cho người tiểu đường nhưng bạn không nên thêm đường hoặc sữa vào nước ép ổi. Vì nó có thể làm tăng nguy cơ tăng đường máu.
  • Thời điểm uống nước ép ổi thích hợp nhất là trước bữa ăn khoảng 20 – 30 phút hoặc xen giữa các bữa ăn trong ngày.
  • Bạn nên uống nước ép ngay sau khi đã chế biến.
  • Để hạn chế mất mát vitamin và khoáng chất trong ổi, bạn nên sử dụng máy ép chậm.

Mong rằng qua những thông tin mà bài viết đã chia sẻ đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nước ép ổi: công dụng, cách làm, lưu ý khi sử dụng. Chúc bạn sẽ có một sức khỏe tốt và gặp nhiều niềm vui trong cuộc sống nhé!

| Có thể bạn chưa biết?