Hướng dẫn thực hiện các món ăn vặt dễ làm

Món ăn vặt dễ làm nhất

Cụm từ “đồ ăn vặt” đang dần trở nên quen thuộc hơn trong cuộc sống thường nhật của chúng ta, nhất là đối với các bạn trẻ. Thế nhưng không nhất thiết phải ra ngoài hàng quán xa xôi mà bạn vẫn có thể tự chế biến được các món ăn vặt để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè đấy. Hãy cùng điểm qua các món ăn vặt dễ làm lại ngon miệng đang được yêu thích hiện nay thôi nào.

Xoài lắc là 1 trong các món ăn vặt dễ làm nhất

Nhắc đến những món ăn vặt dễ làm chắc chắn không thể thiếu xoài lắc. Xoài lắc hấp dẫn người ăn bởi những vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay hoà quyện với nhau kết hợp cùng độ giòn của xoài, tạo cảm giác kích thích mọi vị giác của người ăn. Để làm xoài lắc bạn chỉ cần xoài sống, đường, nước mắm, muối tôm và một vài thao tác đơn giản. Đây thực sự là 1 trong các món ăn vặt dễ làm, làm nhanh nhất cho mọi người.

  • Bước 1: Nấu 1/3 chén nước mắm và một chén đường cho tan rồi để nguội.
  • Bước 2: Xoài cắt vừa ăn trộn đều với ớt bột, cho muối tôm vào cùng với nước mắm đường, sóc đều.
  • Bước 3: Đặt hỗn hợp xoài đã đậy nắp kín vào tủ lạnh trong 2–3 giờ để thấm gia vị là bạn có thể thưởng thức rồi.
Món ăn vặt xoái lắc
Các món ăn vặt dễ làm-xoài lắc

Món ăn vặt bắp rang bơ

Món bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy tưởng chừng như phức tạp nhưng cách làm lại khá đơn giản, không có máy chuyên dụng cũng có thể làm được. Tự làm bắp rang bơ sẽ giúp bạn đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm chi phí và nâng cao tay nghề nội trợ, vậy tại sao bạn không thử? Trong danh sách các món ăn vặt dễ làm thì bắp rang bơ cũng được nhiều người thử sức.

  • Bước 1: Sử dụng chảo hoặc nồi đế dày để nấu cho đỡ bị cháy nhé. Đầu tiên bắc chảo lên bếp với lửa vừa rồi cho bơ nhạt vào đun chảy. Tiếp theo, cho toàn bộ số hạt bắp đã chuẩn bị vào nồi, dùng đũa đảo đều rồi đậy nắp lại. Thỉnh thoảng lắc đều cho đến khi ngô nổ hết rồi tắt bếp
  • Bước 2: Trong một chảo khác, cho đường nâu vào đun chảy. Tiếp đó, thêm bơ đậu phộng, đồng thời cho vào tinh dầu vani, giấm, muối, bột nở và khuấy đều. Đun cho đến khi hỗn hợp sánh đều.
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào nồi bắp rang bơ, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp bám đều vào bắp rang bơ thì tắt bếp.

Để nguội là món bắp rang bơ của bạn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó. Đây thực sự là 1 trong các món ăn vặt dễ làm chứ không hề khó như bạn nghĩ. Cùng xem 1 bộ phim và nhâm nhi món bắp rang bơ giòn giòn, thơm ngon thì thật là tuyệt vời cho ngày chủ nhật.

Món ăn vặt dễ làm bắp rang bơ

Các món ăn vặt dễ làm có bắp rang bơ

Chè bắp bột năng

Nếu ai là tín đồ của bắp, ngô thì không thể bỏ qua các món ăn vặt dễ làm từ nó – chè bắp bột năng. Mùa hè hay mùa đông đều rất thích hợp để nhấm nhi món chè ngọt mát thơm lành này. Cách làm thì không còn gì dễ hơn.

  1. Chuẩn bị khoảng 2 trái bắp nếp và 1 bắp ngô ngọt mỹ. Bào bắp nhỏ mịn hoặc có thể nấu bằng hạt bắp đã nảy.
  2. Rửa sạch cùi bắp đã lấy hạt và lá dứa đun lấy nước.
  3. Nhào bột năng với nước ấm thành khối mịn dẻo. Tráng bột bằng cán sau đó dùng dao cắt thành từng miếng vuông.
  4. Đun nước sôi, thả những viên bột năng vào. Khi nào bột chín sẽ nổi lên. Vớt bột và xả nước lạnh cho viên bột không dinh vào nhau. Như vậy ta đã có phần bột năng ăn kèm chè.
  5. Nước cùi bắp và lá dứa khi sôi với cùi và lá dứa ra. Cho đường phèn cho tan ra. Thêm bột bắp đã bào vào nồi nước này. Đun nhỏ lửa để bắp chín. Khuấy đều để bắp chín.
  6. Khi bắp đã chín, thêm phần bột năng viên đã chuẩn bị trước đó. Nếu thích mẹ có thể cho thêm chút nước cốt dừa lên trên món chè thêm phần béo ngậy.
Chè bắp bột năng
Chè bắp bột năng- các món ăn vặt dễ làm

Bạn có thấy đây là 1 trong các món ăn vặt dễ làm nhất không? Không những dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe lại ngon miệng không nhanh ngán. Chè bắp có thể ăn nóng hoặc cho thêm chút đá bào, thạch găng mát lạnh.

Món ăn vặt hoa quả dầm sữa chua

Ngoài việc làm sinh tố hay nước ép trái cây, hoa quả còn có thể kết hợp với nhau và sữa chua thành món ăn vặt vô cùng ngon lành. Không chỉ là món ăn vặt nổi tiếng được các bạn trẻ yêu thích, cách làm hoa quả dầm cũng rất đơn giản và rẻ nữa. Hãy cùng tham khảo cách làm hoa quả dầm dưới đây:

  • Bước 1: Sơ chế hoa quả: bạn tiến hành rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt, sau đó cắt hoa quả thành những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bước 2: Cho hoa quả vào cốc sau đó thêm 3 thìa sữa tươi không đường và 2 thìa sữa đặc + 2 thìa nước cốt dừa, 1/2 hộp sữa chua.
  • Bước 3: Cho đá bào vào và trộn đều là có ly hoa quả dầm thơm ngon.

Cách làm thật đơn giản phải không các bạn? Chỉ sau vài phút là bạn đã có món ăn vặt vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe mà không cần phải ra ngoài tiệm.

Các món ăn vặt từ trái cây
Các món ăn vặt dễ làm từ trái cây

Các món ăn vặt dễ làm – Khoai lang kén

Khoai lang kén là món ăn vặt dễ làm nhưng lại nhận được sự yêu thích của nhiều người, từ người trưởng thành cho tới các em nhỏ bởi hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng cùng hình dáng bắt mắt. Nhiều người cho rằng khoai lang kén thực hiện nhưng đây là 1 trong các món ăn vặt dễ làm và không quá phức tạp. Mời bạn xem qua cách làm khoai lang kén đơn giản này nhé:

  • Bước 1: Khoai luộc chín, bỏ vỏ tán nhuyễn cho thêm bột năng, nước cốt dừa, đường vào trộn đều thành khối mịn.
  • Bước 2: Nặn khoai thành những miếng dài cỡ 3 – 5 cm, sau đó lăn qua bột năng sao cho bột bám đều viên khoai.
  • Bước 3: Pha bột chiên giòn với chút nước cho sền sệt.
  • Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp cho đến khi dầu sôi thì nhúng từng viên khoai vào bột chiên giòn rồi cho vào chảo.
  • Bước 5: Bao giờ khoai chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra để vào đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu.

Tác dụng của khoai lang cho sức khỏe phải kể đến như bổ sung chất sơ hạn chế táo bón, cung cấp vitamin, năng lượng, chất béo có lợi.

Món ăn vặt dễ làm khoai lang kén
Các món ăn vặt dễ làm khoai lang kén

Bắp xào ăn vặt

Thời tiết trở nên lạnh hơn, bắp xào là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc gia đình trong những ngày giao mùa đấy. Trong các món ăn vặt dễ làm phải kể đến món bắp xào này. Cùng học cách làm món bắp xào tép hành ngay tại nhà nhé.:

  • Bước 1: Bắp mua về tách hạt, chà cho sạch mày rồi đem rửa sạch. Hành củ bóc vỏ rửa sạch, đem băm nhỏ. Phần hành lá cũng nhặt sạch rễ, rửa sạch rồi xắt nhỏ
  • Bước 2: Đặt nồi nước đun trên bếp, thêm chút muối hạt đến khi nước sôi cho bắp vào luộc sơ rồi đổ ra cho ráo nước.
  • Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào tép vào xào, nhớ thêm chút gia vị cho vừa miệng nhé. Cho tép ra đĩa để riêng.
  • Bước 4: Tiếp tục cho thêm dầu ăn vào chảo, đổ hành đã băm nhỏ vào phi thơm, cho bắp vào đảo kỹ choc hín và thêm chút gia vị cho vừa miệng. Khi hạt bắp săn lại, cho thêm ít bơ vào và đảo đều, cho ra đĩa và thưởng thức.
Món bắp xào ăn vặt rất ngon
Các món ăn vặt dễ làm – bắp xào ăn vặt rất ngon

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bắp xào ngon miệng, rất đơn giản phải không nào?

Xoài lắc, bánh xèo, phô mai que, bánh tráng trộn, hoa quả dầm sữa chua, các loại chè, bắp rang bơ, trà sữa, … là những món ăn vặt dễ làm được ưa chuộng hiện nay. Nếu những ngày mà bạn không muốn bước chân ra khỏi nhà, thì hãy vào bếp tự tay làm những món ăn vặt yêu thích.

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay các món ăn vặt dễ làm và ngon chuẩn vị không kém ngoài quán rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay trổ tài với món ăn vặt đang làm mưa làm gió này ngay thôi nào!

| Có thể bạn chưa biết?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *